Valeria e Alberto, Signori di Romanello

STRAMBINO – È così da sempre per il Rione Romanello, che ancora una volta ha festeggiato il suo Carnevale sfidando il freddo e accogliendo i visitatori in un’atmosfera di colori, musica e profumi, che sono quelli dei costumi dei personaggi, impersonati quest’anno da Valeria Zeri e Alberto Virota, dei pifferi delle Cascine, dei prelibatissimi fagioli grassi. Tre quintali circa, accompagnati da 120 kg di cotiche e 90 kg di cotechino, cucinati con vera dedizione dai cuochi, all’interno dei giganteschi pentoloni, mentre fuori, minuto dopo minuto, si andava formando la lunga coda pronta ad assaporarne una porzione. E non c’è stata tregua per gli organizzatori del Borgo, che hanno lavorato ininterrottamente, per la buona riuscita della manifestazione.