Oggi e domani a Tavagnasco la Sagra della Miassa

Tavagnasco ospita nelle giornate di venerdì 8 e sabato 9 settembre, la nona edizione della Sagra della Miassa, evento organizzato dalla Pro Loco. Protagonista della festa è la miassa, un prodotto tipico è formato da sottili croste di polenta consumate in abbinamento ad altri prodotti locali come salumi e formaggi. Questi sapori antichi vengono riproposti con l’obiettivo di valorizzare e far conoscere le tradizioni culinarie del luogo, e accompagnare delle ottime degustazioni in una festa che comprende anche la musica: per il nono anno, insieme alla Sagra, è previsto il raduno delle bande giovanili.